Grillwissen für Anfänger
Holzkohle und Holzkohlebriketts sind beide beliebte Brennstoffe für Grills, Feuerstellen und andere Anwendungen. Sie unterscheiden sich jedoch in ihrer Zusammensetzung, ihren Eigenschaften und ihren Vor- und Nachteilen.
In diesem Artikel werden die wichtigsten Unterschiede zwischen Holzkohle und Holzkohlebriketts beleuchtet. Außerdem werden die jeweiligen Vor- und Nachteile sowie die richtige Verwendung der beiden Brennstoffe erläutert.
Die richtige Grilltechnik ist entscheidend für ein perfektes Grillergebnis. In diesem Blogbeitrag stellen wir dir die drei gängigsten Grilltechniken vor: Direktgrillen, Indirektes Grillen und Low-and-Slow-Grillen. Wir erklären dir, welche Technik für welches Grillgut geeignet ist und geben dir Tipps für den perfekten Grillerfolg.