Grillwissen für Fortgeschrittene

Das Sous-vide-Grillen
Das Sous-vide-Grillen. Wir stellen dir die Vorteile und Nachteile dieser Grilltechnik vor und geben dir Tipps für die perfekte Umsetzung. Außerdem präsentieren wir dir ein ausführliches Rezept für Sous-vide-Rinderrippchen.